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让经历更加丰富的首尔之味

2016-01-05 seoulista
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서울리스타의 2015 피날레

就像电影或电视剧中将气氛带入高潮的背景音乐一样,在我们的日常生活中,也有一剂与背景音乐作用相同的灵丹妙药。这就是在适当的情况下,适度唤醒感性的“味道”。
很久前问过朋友这样一个问题,“到目前为止,你喝过的红酒中最好喝的是哪种?”,他的回答是“与相爱的人在美丽的尼斯海边一边对视,一边喝着的红酒是一生中最好喝的红酒”,这一回答令我至今记忆犹新。 可能在他的记忆中,主人公并非红酒,而是恋人的脸庞和闪闪发亮的大海。红酒则犹如特别打造了那一瞬间的背景音乐。可口的美食本身也可以成为主角,但也能发挥出打造更加特别瞬间的“绿叶”作用。这就是我们在特别的日子里,会有美食、名酒和香茶为伴的理由所在。特别是像年终岁尾这种梦想着会有些与众不同的瞬间,美食街上要是也能有些特色活动就好了。
如同背景音乐一样,夹杂味道的特别经历是什么呢?坐在电影院里,总会认为吃爆米花才是真理;如果在这里摆上气派的美食,如果在欣赏华丽演出的同时,优雅地端起一杯红酒,那么味觉将成为出色的麦克,撑起我们的经历。
为了让主角变成陪衬,好像需要一些更大胆的东西,但事实上,那是由我们的内心所决定的。与餐叉和菜碟相比,如果能再看一眼围绕在我周围的声音、音乐和周围的人,让其他的暂时退却为背景,又有什么可惜的呢?

CGV 시네드 쉐프 템퍼시네마 & 메가박스 부티크 M

电影院的别样味道 CGV的CINE de CHEF & MEGABOX精品店M

近来,电影院已升级为可提供更加舒适的环境和丰富趣味的场所。CGV的CINE de CHEF法语之意为“拥有大厨的电影院”。在位于狎欧亭的CINE de CHEF里,毕业于世界著名厨师学校Paul Bocuse的郑昊锡(音译)大厨呈现给众人的是采用了精挑细选的季节食材的创意菜谱。通过与全球优质床垫、枕头品牌泰普尔携手,影院内全部采用可躺式座椅,这在全世界而言也是最为先进的,从而为观众提供了更为舒适的观影环境。MEGBOX精品店M也对传说中的美食品牌进行了严格筛选,并直接签约。在现有的店内,不仅能品尝到美国知名面包店Cheesecake Factory的蛋糕,还能在不同的季节,尽情享用符合个人口味的各种美食。如今,需要转变电影院只能看电影这一想法的时代已经来临。

그랑블루

海边陈旧仓库里奏响的小型音乐会 Grand Bleu

在《KINFOLK MAGAZINE》中,看到人们在像仓库一样的地方用餐的图片,从中获得灵感创作而成的THE BIG BLUE,就如其名一样,碧蓝色的组合令人通过壮丽的立面砖墙联想到海边的陈旧仓库。以地中海式的美食为背景画面,各种海鲜菜肴应有尽有。除固定的菜式外,用餐期间食客们还能品尝到姜锡贤(音译)大厨采用新鲜材料制成的限量美味。将JAZZ BEAST与餐厅相结合的理念,确是名副其实。每周五晚上7点以后,还会上演现场爵士演出,各桌用餐的客人们在同一空间、同一餐桌上自然地交流着,从而将年终岁末的氛围推向了高潮。与新结识的朋友举杯相碰,又是一段令人珍惜的记忆。

그랜드 하얏트 서울

圣诞节和新年前夜套餐 首尔君悦酒店

犹如加大了油门一般飞奔而来的2015年,在年终岁末之际,我们向需要真正休息“制动”的SEOULISTA推荐“平安夜NIGHT OUT套餐”。眺望君悦酒店窗外,可将首尔夜景、南山、汉江尽收眼底,红酒、鸡尾酒和甜美的巧克力为套餐增添了几分韵味。而且还包括两张变换成白雪皑皑梦幻雪国的JJ MAHONEY年终派对入场券。刺鼻的酒精染红了两颊,此时走出门外,尽情享受美妙的音乐会。如果1夜令您恋恋不舍的话,不妨可以关注一下12月31日推出的“新年前夜套餐”吧。和热乎乎的年糕汤一起进入倒计时,共同迎接新年的第一个瞬间。

라바

21世纪创作者的“总部” Là-bas

众所周知,Là-bas是吉他手朴贤俊(音译)每日驻守的空间。这里由其作为电影美术指导的妻子郑恩英(音译)经营。在宽敞的空间里,音乐、啤酒、红酒、威士忌一应俱全,为营造出特别的酒吧氛围,这里还销售着法国传统酒。电影导演、音乐家、诗人、广告摄影师等众多形形色色的艺术人士汇聚于此,经常也会满怀兴致即兴创作。他们时而茫然地演奏爵士乐,时而化身DJ,让这里成为了热闹非凡的俱乐部。这里没有特别的限制,有时会搞一些跳蚤市场、电影首映等活动。在即将来临的年终岁尾之际,Là-bas精心策划了1周年派对、平安夜派对和新年派对,此次哪位艺术家会来到Là-bas与大家分享灵感呢?真是太令人期待了!

쉼표와 같은 건강한 티타임

休止符般的健康下午茶时间 药茶房BOM DONG

回首过去多灾多难的一年,和值得珍惜的朋友坐在一起,有些事情虽然微不足道,但他们让我们的日常生活变得更加美好。如果想和朋友畅谈生活和健康,亦或是窃窃私语分享秘密的话,不妨可以选择这里。在药茶房BOM DONG可边品茶,边愉快地休息,而且会让您更加健康,正如店名一样,这里的茶品都是用药材精制而成的韩方茶。地下是韩医院,1、2层是茶屋。在可以遥望风景的落地窗前摆放的足浴设施将会彻底扫除您一天的疲劳和对健康的忧虑。年终岁末之际,店内全新开设了通过一种名为“TINC”的医药技术和商谈方式来为您推荐茶品的服务。为了犒劳自己辛苦一年的身体,不要只说谢谢,送上一杯茶水以示慰藉吧。

부에노스아이레스

增添强烈节奏和热情的味道 布宜诺斯艾利斯

滋滋冒油的牛肉和甜美的红酒。想要演绎出二者的舞姿,嘴上咬着一支殷红玫瑰,充满视觉效果的探戈舞将是最佳选择。尽情体会这种美妙的地方就是位于汉南大桥末端的布宜诺斯艾利斯西餐厅。阿根廷式牛排拼盘套餐Parrillada是这里的代表性菜肴。此外,您还能品尝到顶级牛排和各种阿根廷红酒。另外,也能免费欣赏到阿根廷传统探戈舞表演。这里既是全新的美食文化场所,也是充满异国风情的约会场所。这里的美食、红酒、探戈的水准极高,也为您的再次光临做好了充分准备。宣陵店设有VIP包房,年终岁末在此聚会,也丝毫不会逊色。